フランス

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マノワール

マノワール オーナー

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フランスの魅力はなんといっても田舎にあります。最も美しいフランスの村々などをゆっくりと歩いてください。今までの人生で見えなかった様々なものに出会えるでしょう。

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宿泊施設情報

  • マノワール 外観
  • マノワール ゲストルーム
  • マノワール ゲストルーム
住所:
12 Rue Des Petits Bois GERLAND Nuits ST Georges 21700 FRANCE
TEL:
03-8062-5402 (現地での連絡先)

300年前のバロン伯爵の館を出来るだけオリジナルに忠実に再現したプチホテル。ボーヌ近郊の高級ワインの取れるコートドールの丘の麓にあり、森に囲まれたロマンティックな場所です。サロンには大きな暖炉があり、中世にタイムスリップしたようなゆっくりした時間をお過ごしいただけます。静かに過ごしたい大人の方の為の空間です。裏庭にはシトー修道院に続く、大きな森があり、鳥、鹿、うさぎなどが住んでいます。ラッキーであれば、敷地内でご覧いただけます。

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部屋タイプ

ルノワール(全1室)
ルノワール
2階の明るいアンティークのダブルベッドがあるお部屋
【お部屋の設備】
ナイトテーブル/ベッドライト/ドライヤー/鏡/洋服タンス/バス・トイレ
※石鹸・シャンプー・リンス・コットンスティック・ドライヤー・タオル
【宿泊代金】
お問い合わせください。
モナリザ(全1室)
モナリザ
中世のお城のような雰囲気のあるおしゃれなお部屋。大きな窓から前庭のイギリス庭園と裏の日本庭園がお楽しみいただけます。
【お部屋の設備】
ナイトテーブル/ベッドライト/ドライヤー/鏡/洋服タンス/バス・トイレ
※石鹸・シャンプー・リンス・コットンスティック・ドライヤー・タオル
【宿泊代金】
お問い合わせください。
マチス(全1室)
マチス
2階の明るい青を基調としたお部屋
【お部屋の設備】
ナイトテーブル/ベッドライト/ドライヤー/鏡/洋服タンス/バス・トイレ
※石鹸・シャンプー・リンス・コットンスティック・ドライヤー・タオル
【宿泊代金】
お問い合わせください。

共同利用施設

共同利用施設

プール/サロン/ライブラリー/キッチン/バスルーム/ジャグジー/トイレ/イギリス庭園/日本庭園

周辺情報

パリからTGVとローカル鉄道を利用してブルゴーニュ地方ボーヌ駅まで最短で約2時間30分。ボーヌ駅から車で約15分に位置。

オーナーへのインタビュー プチホテルの経営を始めたきっかけや、周辺の見所からお客様へのアドバイスなどを聞きました!

マノワール オーナー
信友 浩子
スチュワーデスとして世界各地の都市ホテルに宿泊、20年前にイギリスの田舎にあるカントリーハウスやB&Bに出会った時に感動を覚えたのがホテル経営のきっかけです。アンティークや古いものを大切にする生活が好きです。
フランスにはいつ頃移住されたのですか?きっかけは?
8年前(1999年)。イギリス人の夫とともに300年前の民家を自分たちで再生、小さな民宿をスタートしました。
なぜフランスに決められたのですか?
イギリス人にとり太陽、ワイン、おいしい食物のあるフランスに住むのが大きな夢。時間もゆっくり流れ、質の高い生活ができるから。
B&Bの経営を始められたきっかけは?また、現在までの経緯を簡単に教えてください。
長い間スチュワーデスとして都市ホテルに宿泊しましたが、長いフライトの疲れを癒すためのプラスアルファーのないホテルの滞在でした。20前、イギリスの田舎にあるカントリーハウス(貴族や荘園主の館)やB&B、民宿に泊まった時の驚きと感動は今でも忘れることが出来ません。天蓋のあるベッドやアンティークのあるサロン、ギシギシと音を立てる廊下など、そこには都市ホテルでは味わうことの出来ない夢の世界が広がっていました。その後、ニューオータニホテルでのVIP接客担当、さらに深い一流のサービスとホテル経営を学ぶことができました。その頃、いつか私も質の高い小さなホテルを経営したいと思うようになりました。そして、ついにフランスのこの地で300年前の古い民家と出会い、自分たちで再生、小さな民宿をスタートしました。まず、自分自身が泊まってみたい小さなホテル作りを目指しています。日本の忙しい生活を離れ、中世の雰囲気と大自然の中でゆっくりとした時間を過ごして頂ければ幸せです。
フランスに移住されてよかったと思う事は?一番の魅力は何ですか?
時間がゆっくり流れ、人間らしい生活が出来ること。魅力は大自然の中、いつも四季が感じられる環境にあること。
趣味は?
読書、茶道、歩くこと、料理、ガーデニング、民家再生
おすすめの周辺の見所を教えてください。
世界遺産のフォントネー修道院(大自然の中に残る素晴らしい中性の建物。シンプルな中にも質実剛健とした修道僧のかっての生活が偲ばれる)、ジュラ地方のサーク・ド・ボーム(ミュシュラン三つ星を獲得する素晴らしい風景の谷間の修道院とフランスの最も美しい村々。ハイキングも素晴らしい)、世界遺産のヴェズレーの丘(マグダラのマリアが祀られている大聖堂、ロマネスク教会のエレガンスな雰囲気のある教会、また隣村にあるミュシュランレストラン「レスペランス」での食事も格別です。)、シャトウヌフ(最も美しいフランスの村のひとつ、丘の上からブルゴーニュ地方の美しい景色が一望です)
最近では、日本から海外へのロングステイや海外移住を考えられている方も増えて来ています。なにかアドバイスや注意点を教えていただけますか?
日本とは時間の流れ方が違います。何事もゆっくりと時間をかけてするライフスタイルが好ましいです。
最後にこれから来られるお客様へひとことお願いします!
フランスの魅力はなんといっても田舎にあります。最も美しいフランスの村々などをゆっくりと歩いてください。今までの人生で見えなかった様々なものに出会えるでしょう。

フォトギャラリー 人と人との出逢い。自然との交歓。そんな想い出がいっぱい詰まった旅のひとコマを是非ご覧ください。

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