大阪「粉もんグルメ」の代表。粉もん=粉物で、小麦粉からつくる食べ物のこと。お好み焼き、イカ焼き、うどんなど様々なものがソウルフードとしてあげられます。

豚肉や牛肉、玉ねぎや長いもなど、色とりどりの食材を揚げる大阪の串かつ。ステンレスの容器に入ったウスターソースで食べるのが基本で、「二度づけ禁止」の店が多い。

芸能人などたくさんのファンを持つ大阪の代表スィーツ。ふんわりとした生地に甘すぎないクリームがおいしい。